Thịt bò xào thì không còn gì xa lạ đối với chị em khi chuẩn bị bữa ăn cho cả nhà mình rồi, nhưng chắc hẳn các bạn nghe sẽ thấy lạ với món bò xào cà rốt mà không xào với cần tỏi hay bất cứ nguyên liệu gì khác đúng không nào?
Nguyên liệu làm bò xào cà rốt
– Thịt bò
– Cà rốt
- 5 Món Ăn Chế Biến Đơn Giản Giàu Dinh Dưỡng và Cách làm
- Tăng Sức Đề Kháng Bằng Các Thực Phẩm – Giúp Cơ Thể Khỏe Mạnh
- Bật mí cách làm kem chiên mới lạ, độc đáo và cực ngon
– Gia vị
– Rau thơm
– Tỏi
Hướng dẫn cách làm món thịt bò xào cà rốt:
– Đầu tiên là bạn chuẩn bị các nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn. Trước tiên hãy rửa sạch thịt bò khi mua về nhé. Sau khi rửa sạch thì vớt ra rổ để cho ráo nước. Bạn đêm thịt bò thái thành lát mỏng vừa ăn, sau đó ướp với gia vị rồi để cho thịt ngấm gia vị.
– Cà rốt thì bạn cạo sạch lớp vỏ ngoài, rửa thật sạch với nước rồi thái hoa, thái hình miến tùy theo ý thích của bạn.
– Bắt đầu với món thịt bò xào cà rốt thôi, bạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho tỏi đã đập dập vào và phi qua cho thơm.
– Khi tỏi đã phi thơm thì cho tiếp cà rốt đã chuẩn bị ở trên vào rồi đảo qua, rồi cho thịt bò vào đảo đều.
– Bạn nêm thêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tiếp tục xào cho đến khi thịt bò chín tới là món thịt bò xào cà rốt có thể ăn được rồi đó.
– Múc thịt ra đĩa, rắc thêm ít tiêu lên trên và cho ít rau thơm trang trí cho bắt mắt, dọn món ăn ra bàn cùng với cơm nóng. Và bắt đầu thưởng thức bữa cơm nóng hổi ngon lành thôi nào.
Món thịt bò xào cà rốt này mới nghe qua thì có vẻ rất lạ, nhưng hãy yên tâm là đây là một món ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Công thức làm cũng không quá khó đúng không nào, món ăn này không những giúp bạn tiết kiệm được một ít thời gian cho chuẩn bị bữa cơm tối cho gia đình mà còn khiến mâm cơm nhà bạn thêm phần lạ mắt và ngon miệng hơn.Nào còn chần chờ gì nữa mà không học ngay công thức này và vào bếp nấu ngay món ăn này cho bữa cơm tối nay luôn nhé. Chúc các bạn thành công và ăn thật ngon miệng nhé.