Mê mẩn với món cá hồi xào đậu nấm thơm ngon nóng hổi

Hẳn các bạn đều thích ăn cá hồi đúng không nào. Cá hồi là một món ăn vô cùng dinh dưỡng và cũng dễ chế biến thành nhiều món khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một cách chế biến mới đó là cá hồi xào đậu nấm. Món này đặc biệt ngon cơm và dễ thực hiện nữa đó.

Nguyên liệu cho món cá hồi xào đậu nấm thơm ngon bổ dưỡng.

– 500g fillet cá hồi, thái thành miếng nhỏ

– 3 muỗng canh xì dầu.

– 250g đậu cove.

– 100g nấm rơm tươi.

– 1 muỗng canh tỏi, bóc vỏ, thái nhỏ.

– 1 muỗng canh gừng, cạo vỏ, thái nhỏ.

– 2 thìa cà phê dầu mè.

– ½ nước cốt chanh.

– ½ thìa hạt vừng (hạt mè) rang.

Cách làm món cá hồi xào đậu nấm độc đáo hấp dẫn.

Bước 1: Đầu tiên, các bạn ướp cá hồi cùng với 2 muỗng canh xì dầu, sau đó cất riêng ra trong khi bạn sơ chế các nguyên liệu khác.

Bước 2: Tiếp theo, đậu cove rửa sạch, cắt thành miếng dài tầm 2cm, nấm rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 3: Kế tiếp, bạn cho 1 thìa dầu mè vào chảo, cho ½ gừng và tỏi và cá hồi và nấu trong 8-10 phút tới khi cá chín, lưu ý nấu ở lửa vừa.

Bước 4: Trong một chảo khác, cho dầu mè vào, cho đậu xanh, nấm, ½ tỏi và gừng còn lại, cho dầu mè còn lại và đảo đều trong 5 phút tới khi đậu và nấm chín. Cho cá hồi vào chảo rau củ, đảo sơ và thêm chút nước cốt chanh vào.

Bước 5: Sau đó, các bạn cho ra đĩa, rắc thêm hạt vừng rang lên món ăn. Trang trí thêm chút rau mùi hoặc hành lá xắt nhỏ. Món này ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn nhé các bạn.

Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn xong cho các bạn cách thực hiện món cá hồi xào đậu nấm đơn giản mà ngon miệng rồi. Không khó để thực hiện món này đúng không các bạn. Các bạn chỉ cần một chút thời gian đã có ngay một món mới ngon lành đãi bạn bè và người thân rồi.

Còn chần chừ gì mà các bạn không chạy ra siêu thị gần nhất, sắm các nguyên liệu cần thiết và thực hành ngay hôm nay nhé. Chắc chắn gia đình của bạn sẽ mê tít món này cho mà xem, vừa ngon cơm, vừa lạ miệng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá hồi xào đậu nấm thơm ngon, đầy dinh dưỡng này nhé!

CÙNG DANH MỤC

  • Nên dùng rây hay máy móc xay để nghiền thức ăn cho bé

    có nhiều mẹ thắc mắc không biết nên dùng rây hay máy say để nghiền thức ăn cho bé ăn dặm? để giúp mẹ giải đáp thắc mắc này. Hãy cùng blogmeyeucon tìm hiểu các nguyên nhân mẹ nên dùng rây rây thức ăn cho bé thay vì sử dụng máy xay để nghiền nhuyễn thức ăn. Mục lụcNguyên liệu cho món cá hồi xào đậu nấm thơm ngon bổ…

    Xem chi tiết >
  • Messi rời barca chính thức được Carles Puyol xác nhận

    Messi rời barca chính thức được Carles Puyol xác nhận là tin nóng nhất ngày hôm nay trên thị trường chuyển nhượng bóng đá. Trải qua gần hai thập kỉ cống hiến cho đội bóng xứ sở bò tót và dành vô số các danh hiệu vô tiền khoáng hậu …phá vỡ hàng loạt các kỷ lục trong giới túc cầu khó ai có thể tin rằng một ngày nào…

    Xem chi tiết >
  • Bật mí cách làm kem chiên mới lạ, độc đáo và cực ngon

    Kem mát lạnh bên trong được bọc bên ngoài bởi lớp bột vàng giòn, thật kì lạ phải không, nhưng để giữ được lớp kem bên trong như thế không phải là điều dễ dàng, cùng thử nhé! Mục lụcNguyên liệu cho món cá hồi xào đậu nấm thơm ngon bổ dưỡng.Cách làm món cá hồi xào đậu nấm độc đáo hấp dẫn.Còn chần chừ gì mà các bạn không…

    Xem chi tiết >
  • Giải nhiệt ngày hè nóng nực với cách làm kem tươi socola tại nhà

    Món kem tươi socola ngọt ngào luôn là lựa chọn số 1 của rất nhiều bạn trẻ vao những ngày thời tiết nóng nực bởi sự kết hợp vô cùng tuyệt vời giữa vị kem mát rượi và vị socola ngọt ngào, thơm lừng. Mục lụcNguyên liệu cho món cá hồi xào đậu nấm thơm ngon bổ dưỡng.Cách làm món cá hồi xào đậu nấm độc đáo hấp dẫn.Còn chần…

    Xem chi tiết >
  • Cách làm mứt táo xanh cực ngon tại nhà không phải đi đâu xa

    Cách làm mứt táo xanh sao cho thật ngon mà đơn giản dễ dàng ngay tại nhà cũng không phải là yêu cầu gì quá khó, cần có bí quyết để làm mứt táo riêng mới thành công được. Các bạn đã làm thử chưa? Nếu chưa thì hãy cùng theo dõi phần hướng dẫn cách làm mứt táo xanh của monngon.tv sau đây. Mục lụcNguyên liệu cho món cá…

    Xem chi tiết >
  • Đọc thêm